Ciencias Técnicas y Aplicadas
Artículo de investigación
Fenología
reproductiva en base de datos de herbarios de Vaccinium
floribundum Kunth (Ericaceae), Ecuador
Reproductive phenology in a Vaccinium floribundum Kunth (Ericaceae) herbarium database, Ecuador
Fenologia reprodutiva na base de dados de herbário do Vaccinium floribundum Kunth (Ericaceae), Equador
Lisseth Paola Ortiz-Cruz IV ortiz.lisseth.lo@gmail.com https://orcid.org/0000-0003-4760-6854
Correspondencia: eguilcapi@espoch.edu.ec
*Recibido: 25
junio de 2021 *Aceptado: 20 de Agosto
de 2021 * Publicado: 23 de septiembre
de 2021
I.
Máster Universitario en
Biodiversidad en Áreas Tropicales y su Conservación, Técnico Docente del
Herbario, Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba, Ecuador.
II.
Ingeniero Agrónomo. Magister
en Biodiversidad y Recursos Genéticos. Docente - Investigador Escuela Superior
Politécnica de Chimborazo. Riobamba, Ecuador.
III.
Ingeniero Forestal. Magíster
en Formulación, Evaluación y Gerencia de Proyectos. Técnico Docente. Escuela
Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba, Ecuador.
IV.
Ingeniera en Biotecnología
Ambiental. Investigadora independiente. Riobamba, Ecuador.
Resumen
Los
páramos forman parte de una biodiversidad muy importante a escala de
ecosistemas que se dan en el Ecuador. El mortiño Vaccinium
floribundum Kunth, de la
familia Ericaceae, es una especie nativa de los
páramos ecuatorianos con hábito arbustivo y frutos comestibles, que han ido
perdiendo espacio por deforestación, reconversión productiva, fragmentación,
perturbación por su extracción. Por lo tanto esta investigación tuvo como
objetivo determinar los períodos de floración y fructificación (fenología
reproductiva), con registros de datos de herbario de las provincias del Centro
Andino del Ecuador, donde se obtuvieron 108 colecciones que dieron como
resultado 147 registros fenológicos en su mayoría de la base de datos Trópicos
y de las colecciones del herbario CHEP, determinando que la distribución de los
eventos fenológicos existe todos los meses del año, es decir, anualmente existe
una fenología reproductiva constante, a excepción de los botones que solo
encontramos tres registros.
Palabras
clave: Fenología; herbario; vaccinium
floribundum.
Abstract
The moors are part of a very
important biodiversity at the scale of ecosystems that occur in Ecuador. The mortiño (Vaccinium floribundum Kunth), of the Ericaceae family, is a native species of the Ecuadorian
moors with a shrub habit and edible fruits, which have been losing space due to
deforestation, productive reconversion, fragmentation, disturbance due to their
extraction. Therefore, this research aimed to determine the flowering and
fruiting periods (reproductive phenology), with herbarium data records from the
Central Andean provinces of Ecuador, where 108 collections were obtained that resulted
in 147 phenological records, mostly from the Tropics
database and the collections of the CHEP herbarium, determining that the
distribution of phenological events exists every
month of the year, that is, there is a constant reproductive phenology annually,
except for the buttons that we only found three records.
Key words: Phenology; herbarium; vaccinium floribundum.
Resumo
Os páramos fazem
parte de uma biodiversidade
muito importante à escala do ecossistema
no Equador. O Mortiño Vaccinium
floribundum Kunth, da família Ericaceae, é uma espécie nativa das charnecas equatorianas com hábito arbustivo
e frutos comestíveis, que têm
vindo a perder espaço devido à desflorestação, reconversão produtiva, fragmentação, e perturbação pela sua extracção. Portanto, o objectivo desta investigação foi determinar os períodos de floração
e frutificação (fenologia reprodutiva), com registos de dados de herbários
das províncias da região
andina central do Equador, onde
foram obtidas 108 colecções, resultando em 147 registos fenológicos, na sua maioria da base de dados
tropical e das colecções de herbários
CHEP, determinando que a distribuição dos eventos
fenológicos existe todos os meses do ano, ou seja, existe uma fenologia reprodutiva anual
constante, com excepção dos
botões, onde apenas foram encontrados três registos.
Palavras-chave: Fenologia; Herbário; vaccinium floribundum.
Introducción
Los páramos forman
parte de una notable biodiversidad a escala de ecosistemas que se presentan en
el Ecuador, gracias a tres factores principales: la situación ecuatorial, la
presencia de la cordillera de los Andes y otras sierras menores, la existencia
de una fuente húmeda amazónica y de varias corrientes frías y cálidas frente a
las costas. El páramo en realidad posee una variedad mucho mayor de lo que la
imagen clásica (“lugar yermo desprovisto de árboles”) nos haría pensar (Mena y Hofstede, 2006).
En el Neotrópico los páramos se concentra en los andes de
Colombia y Ecuador donde crecen en ambientes húmedos hasta los 4.350 m.s.n.m.,
que cubren alrededor del 2% de la superficie de los países de esa región; tiene cerca de 125 familias, 500 géneros y
3.400 especies de plantas vasculares; se han registrado para los páramos del
Ecuador un total de 1.524 especies, siendo para este ecosistema y en relación a
su tamaño, el país con la flora más diversa de la región andina ( Sklenář, et al., 2008).
El mortiño Vaccinium floribundum, de la
familia Ericaceae, es una fruta nativa de los páramos
ecuatorianos. En el neotrópico se concentra en los
Andes, en ambientes húmedos de montaña, con elevado número de especies, en
Colombia y Ecuador, entre los 1.000 y 3.000 m.s.n.m. (Luteyn,
2002). Esta diversidad ha sido atribuida a los suelos y tipos de vegetación,
como consecuencia de la orografía de la zona (Gentry,
1988). En los páramos ecuatorianos ha sido utilizado por sus habitantes, desde
tiempos inmemoriales, principalmente en el día de los Difuntos, para la
elaboración de la tradicional colada morada (Morales, 2011). Sus frutos tienen
contenidos importantes de azúcares, minerales, antioxidantes, vitaminas del
complejo B, C y minerales como potasio, calcio, y fósforo (Santamaría, et al.,
2012).
Con el pasar de los
años, su consumo ha disminuido y la especie también ha comenzado a desaparecer
debido al limitado conocimiento acerca de sus beneficios y la dificultad para
su propagación. Además, las poblaciones han sufrido procesos de pérdida por
deforestación, reconversión productiva, fragmentación, perturbación por su
extracción (Morales, 2011). Estudios han mencionado que este fruto es de
crecimiento silvestre y de una pequeña producción anual, considerando la
posibilidad de reproducción in-vitro, por multiplicación vegetativa (Torres,
2010).
En décadas
anteriores este producto tenía importancia dentro de la alimentación
ecuatoriana y era de fácil adquisición en los campos de la Sierra, pero con el
pasar de los años su consumo ha disminuido y la planta también ha comenzado a
desaparecer, debido al limitado conocimiento acerca de sus beneficios y la dificultad
para su propagación (Freire, 2004).
En el Ecuador los
estudios fenológicos de especies de páramo son escasos, y su importancia
relegada a un plano secundario sin que existan datos relevantes de estos
sistemas ecológicos complejos y de importancia para el desarrollo del hombre.
Conocer las características fenológicas como las épocas de floración y
fructificación de cada especie que se encuentre en los páramos, nos ayudará a
realizar un plan de manejo donde utilicemos para su repoblación las propias
especies existentes, ya que estas se adaptaran mejor por estar dentro de su
propio hábitat (Caiza, 2011). Para llegar a conservar
un ecosistema es necesario tener un amplio conocimiento de muchos factores que
rodean a las especies nativas (Prado & Valdebenito, 2000).
La comprensión de
las características fenológicas es de gran importancia para el racional
aprovechamiento de las comunidades vegetales, las cuales son muy diversas en su
estructura y composición florística (Ortiz & Fournier,
1982). El registro de la variación de las características fenológicas de los
árboles es de suma importancia, no solo en la comprensión de la dinámica de las
comunidades forestales, sino también como un indicador de la respuesta de estos
organismos a las condiciones climáticas (De fina & Ravelo, 1985). Por lo
anteriormente expuesto proponemos determinar las épocas de floración y
fructificación (fenología reproductiva), mediante registro de herbarios o base
de datos de Vaccinium floribundum
Kunth, de las provincias de la Sierra Central del
Ecuador.
Metodología
Se utilizó todos los registros de la
base de datos de Vaccinium floribundum Kunth de los
especímenes de herbario en las provincias de Carchi, Imbabura, Pichincha,
Cotopaxi, Tungurahua, Chimborazo, Bolivar, Cañar y
Azuay (Figura 1), en las cuales se registró la época de floración y
fructificación, para realizar tablas; para esta actividad se revisó todas las
bases de datos que tienen información de floración y frutificación
con fechas de colecta de esta especie como es: Missouri Botanical
Garden (MO), New York Botanical Garden (NY), Institute Smithsonian (US), Field
Museum Chicago (F), Universidad de Aarus (AAU) y los registros del herbario CHEP (Escuela
Superior Politécnica del Chimborazo). Con esto se desarrolló histogramas de
épocas de floración y fructificación, visibilizando las etapas durante un año.
Figura 1. Distribución de Vaccinium floribundum en el Ecuador
Fuente: Tropicos.org
Tabla1:
Registros fenológicos de Vaccinium floribundum en la región andina
PROVINCIA |
CANTÓN |
MES COLECTADO |
FENOLOGIA |
|||||
Azuay |
|
Abril |
flores |
|
||||
Cotopaxi |
|
Abril |
flores |
|
||||
Pichincha |
Cayambe |
Abril |
|
frutos maduros |
|
|||
Tungurahua |
Ambato |
Abril |
|
f. inmaduros |
||||
Imbabura |
Otavalo |
Abril |
flores |
|
||||
Azuay |
|
Agosto |
flores |
|
||||
Carchi |
Espejo |
Agosto |
flores |
|
||||
Carchi |
|
Agosto |
flores |
|
||||
Carchi |
|
Agosto |
flores |
|
||||
Carchi |
|
Agosto |
flores |
|
||||
Imbabura |
Cotacachi |
Agosto |
flores, |
frutos maduros |
|
|||
Pichincha |
|
Agosto |
flores |
|
||||
Pichincha |
|
Agosto |
flores |
|
||||
Pichincha |
|
Agosto |
flores |
frutos maduros |
|
|||
Tungurahua |
|
Agosto |
|
fruto maduro |
|
|||
Azuay |
|
Diciembre |
flores |
|
||||
Azuay |
Cuenca |
Diciembre |
flores |
|
||||
Cañar |
|
Diciembre |
flores |
|
||||
Cañar |
|
Diciembre |
flores |
|
||||
Carchi |
|
Diciembre |
|
f. inmaduros |
||||
Carchi |
|
Diciembre |
flores |
|
||||
Carchi |
|
Diciembre |
flores |
|
||||
Carchi |
Montúfar |
Diciembre |
flores |
f. inmaduros |
||||
Chimborazo |
|
Diciembre |
flores |
frutos maduros |
f. inmaduros |
|||
Imbabura |
Cotacachi |
Diciembre |
|
f. inmaduros |
||||
Imbabura |
Cotacachi |
Diciembre |
|
frutos maduros |
|
|||
Imbabura |
Cotacachi |
Diciembre |
|
frutos maduros |
|
|||
Napo |
|
Diciembre |
flores |
f. inmaduros |
||||
Pichincha |
Cayambe |
Diciembre |
|
frutos maduros |
f. inmaduros |
|||
Azuay |
|
Enero |
flores |
botones |
||||
Azuay |
|
Enero |
|
frutos maduros |
|
|||
Azuay |
|
Enero |
flores |
f. inmaduros |
||||
Azuay |
|
Enero |
flores |
f. inmaduros |
||||
Azuay |
Cuenca |
Enero |
flores |
f. inmaduros |
||||
Azuay |
Cuenca |
Enero |
flores |
f. inmaduros |
||||
Azuay |
Cuenca |
Enero |
flores |
f. inmaduros |
||||
Carchi |
Montúfar |
Enero |
flores |
|
||||
Carchi |
Montúfar |
Enero |
flores |
|
||||
Chimborazo |
|
Enero |
flores |
|
||||
Chimborazo |
Riobamba |
Enero |
flores |
|
||||
Imbabura |
Cotacachi |
Enero |
|
f. inmaduros |
||||
Imbabura |
Cotacachi |
Enero |
flores |
|
||||
Imbabura |
Cotacachi |
Enero |
|
f. inmaduros |
||||
Bolívar |
Guaranda |
Febrero |
|
fruto maduro |
|
|||
Carchi |
Huaca |
Febrero |
|
frutos maduros |
|
|||
Carchi |
|
Febrero |
flores |
|
||||
Carchi |
|
Febrero |
flores |
|
||||
Chimborazo |
Riobamba |
Febrero |
flores |
|
||||
Chimborazo |
Penipe |
Febrero |
flores |
|
||||
Napo |
Baeza |
Febrero |
flores |
frutos maduros |
|
|||
Azuay |
|
Julio |
flores |
|
||||
Carchi |
|
Julio |
|
frutos maduros |
|
|||
Carchi |
|
Julio |
|
frutos maduros |
|
|||
Carchi |
|
Julio |
|
frutos maduros |
|
|||
Carchi |
|
Julio |
flores |
frutos maduros |
|
|||
Carchi |
Mira |
Julio |
flores |
|
||||
Carchi |
Tulcán |
Julio |
flores |
|
||||
Chimborazo |
Alausí |
Julio |
|
frutos maduros |
|
|||
Cotopaxi |
|
Julio |
flores |
|
||||
Imbabura |
Cotacachi |
Julio |
|
f. inmaduros |
||||
Imbabura |
Cotacachi |
Julio |
|
frutos maduros |
|
|||
Morona-Santiago |
Gualaquiza |
Julio |
flores |
|
||||
Pichincha |
|
Julio |
flores |
frutos maduros |
|
|||
Pichincha |
|
Julio |
flores |
|
||||
Cotopaxi |
Latacunga |
Junio |
|
frutos maduros |
|
|||
Tungurahua |
Ambato |
Junio |
flores |
fruto maduro |
|
|||
Chimborazo |
Penipe |
Marzo |
|
frutos maduros |
|
|||
Chimborazo |
|
Marzo |
|
frutos maduros |
|
|||
Cotopaxi |
Latacunga |
Marzo |
flores |
|
||||
Imbabura |
Cotacachi |
Marzo |
flores |
frutos maduros |
|
|||
Azuay |
|
Mayo |
flores |
|
||||
Azuay |
|
Mayo |
flores |
|
||||
Cañar |
Azogues |
Mayo |
flores |
|
||||
Carchi |
|
Mayo |
flores |
|
||||
Carchi |
|
Mayo |
flores |
f. inmaduros |
||||
Carchi |
|
Mayo |
flores |
f. inmaduros |
||||
Chimborazo |
Chambo |
Mayo |
|
fruto maduro |
|
|||
Chimborazo |
Guamote |
Mayo |
flores |
|
||||
Chimborazo |
|
Mayo |
|
frutos maduros |
|
|||
Cotopaxi |
Latacunga |
Mayo |
flores |
frutos maduros |
|
|||
Cotopaxi |
|
Mayo |
|
frutos maduros |
|
|||
Cotopaxi |
|
Mayo |
flores |
f. inmaduros |
||||
Cotopaxi |
|
Mayo |
flores |
|
||||
Cotopaxi |
|
Mayo |
|
f. inmaduros |
||||
Cotopaxi |
Latacunga |
Mayo |
flores |
frutos maduros |
|
|||
Pichincha |
|
Mayo |
flores |
|
||||
Azuay |
|
Noviembre |
flores |
|
||||
Carchi |
Espejo |
Noviembre |
flores |
|
||||
Carchi |
Tulcán |
Noviembre |
flores |
frutos maduros |
|
|||
Chimborazo |
Chambo |
Noviembre |
flores |
|
||||
Imbabura |
Cotacachi |
Noviembre |
flores |
|
||||
Pichincha |
Cayambe |
Noviembre |
flores |
frutos maduros |
|
|||
Pichincha |
Rumiñahui |
Noviembre |
|
frutos maduros |
|
|||
Sucumbíos |
|
Noviembre |
flores |
frutos maduros |
|
|||
Tungurahua |
Ambato |
Noviembre |
flores |
|
||||
Carchi |
|
Octubre |
flores |
botones |
||||
Carchi |
|
Octubre |
flores |
botones |
||||
Carchi |
Espejo |
Octubre |
flores |
|
||||
Carchi |
Espejo |
Octubre |
flores |
|
||||
Cotopaxi |
|
Octubre |
|
f. inmaduros |
||||
Imbabura |
|
Octubre |
flores |
frutos maduros |
|
|||
Imbabura |
Cotacachi |
Octubre |
flores |
|
||||
Pichincha |
Quito |
Octubre |
flores |
|
||||
Pichincha |
|
Octubre |
flores |
|
||||
Pichincha |
|
Septiembre |
flores |
|
||||
Pichincha |
|
Septiembre |
flores |
frutos maduros |
|
|||
Tungurahua |
Mocha |
Septiembre |
flores |
frutos maduros |
|
|||
Fuente:
Elaborado por el grupo de Investigación
Resultados
Se obtuvo 108
colecciones que resulto en 147 registros fenológicos mayormente de la base de
datos Trópicos y de colecciones del herbario CHEP (Tabla 2), de los cuales se
registró únicamente los estados fenológicosː botones, flores, frutos
inmaduros y frutos maduros; de todos los registros de la región andina.
Tabla 2: Colecciones de V.floribundum por estado fenológico (fila) y mes durante el año
(columna) de las colecciones de las provincias de la Sierra (Carchi, Imbabura,
Pichincha, Cotopaxi, Tungurahua, Bolívar, Chimborazo ,Cañar y Azuay).
E |
F |
M |
A |
M |
J |
JL |
A |
S |
O |
N |
D |
|
|
BOTON |
1 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
2 |
0 |
0 |
1 |
FLOR |
11 |
5 |
2 |
6 |
12 |
2 |
8 |
11 |
3 |
2 |
9 |
11 |
82 |
F. INMADURO |
7 |
0 |
0 |
1 |
4 |
0 |
1 |
0 |
0 |
2 |
1 |
8 |
24 |
F. MADURO |
1 |
3 |
4 |
1 |
5 |
2 |
7 |
3 |
2 |
1 |
4 |
7 |
40 |
147 |
Fuente:
Elaborado por el grupo de Investigación
En la Figura
2 se observa la distribución de los estados fenológicos durante todos los meses
del año, y la fenología reproductiva durante todo el año, a excepción de
botones que solo encontró tres registros.
Figura 2: Histograma en base a los estados fenológicos de las
colecciones de V.Floribundum
de la Sierra Central.
Fuente: Elaborado por el
grupo de Investigación
En la Tabla 3, se
observa 83 registros del mismo origen de a Tabla 1, con la diferencia de que
solo corresponden a las provincias andinas centrales como es: Pichincha,
Cotopaxi, Tungurahua, Bolívar, Chimborazo y Cañar, porque en un futuro se desea
realizar un estudio de campo en esta zona. En la Figura 3 se observa la distribución
de los estados fenológicos durante todos los meses del año en esta zona, es
decir existe fenología reproductiva durante todo el año en todas sus fases
fenológicas, a excepción de botones florales que no tenemos registros en este
caso.
Tabla 3. Colecciones de V.floribundum por estado
fenológico (columna) y mes durante el año (filas) de las colecciones de las
provincias de la Sierra central (Pichincha, Cotopaxi, Tungurahua, Bolivar, Chimborazo y Cañar).
E |
F |
M |
A |
M |
J |
JL |
A |
S |
O |
N |
D |
|
|
BOTON |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
FLOR |
2 |
3 |
1 |
4 |
6 |
2 |
4 |
5 |
3 |
4 |
5 |
6 |
45 |
F. INMADURO |
0 |
0 |
0 |
1 |
2 |
0 |
0 |
0 |
0 |
2 |
1 |
5 |
11 |
F. MADURO |
0 |
2 |
3 |
1 |
5 |
2 |
2 |
2 |
2 |
0 |
5 |
3 |
27 |
83 |
Fuente:
Elaborado por el grupo de Investigación
Figura 3: Histograma en base a los estados fenológicos de las colecciones de
V.Floribundum
de la Sierra Central.
Fuente: Elaborado por el
grupo de Investigación
En la tabla 2 y figura 3, se observan los datos obtenidos con registros
de herbarios. De los análisis de los datos se concluye que el mortiño presenta
floración y fructificación durante todo un año (Trópicos, 2020).
Discusión
Los
herbarios y colecciones científicas representan un insumo cada vez más
importante para la documentación de la biodiversidad y de la información
intangible anexada a la misma. Con los procesos acelerados de pérdida de esta
diversidad, se estima que entre el 20 y 60% de especies botánicas corren riesgo
de extinción en los próximos 30 años si se mantienen los mismos niveles en el
uso de la tierra, explotación directa de los organismos, cambio climático,
contaminación y especies invasoras (Díaz et al. 2019). Las colecciones, además
de tener un uso en investigaciones básicas para determinar diversidad
florística/micológica, procesos evolutivos, rangos de distribución actual e
histórica, etc.; cumplen también un rol imprescindible en ciencias aplicadas
como por ejemplo la determinación de potenciales especies alimenticias,
medicinales, resilientes frente al cambio climático, etc (Freire-Fierro, 2019).
Monserratt-Martí
(1997) manifiesta qué en relación al tema de discusión, se ha puesto de
manifiesto la importancia de la recolección de material adecuado y la correcta
preparación del mismo para facilitar la observación del estado de todas las fenofases en cada muestreo. En este estudio, la cantidad de
4 a 10 pliegos de cada una por muestreo ha resultado ser totalmente
satisfactoria para los objetivos perseguidos. La información combinada de las
notas detalladas de campo y del material de herbario ha sido suficiente para la
realización de los diagramas de fenofases e incluso
de la mayoría de las categorías de frecuencia de producción de las mismas,
excepto las de intensidad del desarrollo de los frutos. En definitiva, el
método propuesto, que se apoya fundamentalmente en el uso de colecciones de
herbario, resulta muy informativo en la descripción e interpretación de los
patrones fenológicos de las plantas leñosas. Su aplicación a otros tipos de
plantas seguramente requerirá algunas modificaciones y un diseño específico
para cada tipo.
Generalmente las fenologías florales y de
fructificación tienen picos, es decir no florecen ni fructifican todo el año
sino solo en cierto tiempo esto es manifestado por varios autores como: (Villasana (1997), Zárate (2006), Hernández, et al, (2015), Legua, et al. (2013) y Gaona,
2002). En el caso de Vaccinium floribundum Kunth, que se encuentra en el páramo se observa
(Figura 2,3) que cuenta con floración y fructificación todo el año. Esta
información nos indica que si en un futuro queremos contar con material
reproductivo podríamos obtener todo el año; lo cual facilita la obtención de
material; lo que no acontece con otras especies.
Conclusiones
Se
determinó 108 colecciones que dieron como resultado 147 registros fenológicos
en su mayoría de la base de datos Trópicos y de las colecciones del herbario
CHEP, estableciendo que la distribución de los eventos fenológicos existe todos
los meses del año para la especie Vaccinium floribundum Kunth.
Los
herbarios no solo es un lugar donde se localiza ejemplares herborizados para un
estudio taxonómico, sino también llegan a ser fuente de información e
investigación vegetal.
Mediante
datos de un herbario se puede determinar épocas de floración y fructificación y
al realizar un análisis con datos climáticos (temperatura, precipitación y humedad)
se puede establecer la duración de los estados fenológicos (flores y frutos) de
cualquier especie vegetal colectada en un tiempo determinado.
Con
los datos presentados en el presente artículo se puede obtener material sexual
en campo para realizar pruebas de germinación con semilla y con ello poder
establecer viveros encaminados a la conservación o producción de la especie Vaccinium floribundum Kunth.
Referencias
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E. (2011). Estudio dendrológico y fenológico de cinco
especies nativas en el bosque Leonan de Llucud del cantó Chambo, provincia de Chimborazo.
Riobamba–Ecuador. Pp,
10.
2. De
fina, A y Ravelo, A. (1985).
Climatología y fenología agrícola. Cuarta edición. Edt.
EUDEBA S.E.M. Buenos Aires. 167 p.
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