Ciencias tcnicas y aplicadas

Artculos de investigacin

 

Evaluacin bioqumica y coproparasitolgica en vaconas fierro tras la suplementacin de tierra de diatomea

 

Biochemical and coproparasitological evaluation in iron cows after diatomaceous earth supplementation

 

Avaliao bioqumica e coproparasitolgica em vacas de ferro aps a suplementao com terra de diatomceas

Byron Enrique Borja-Caicedo II
be.borja@uta.edu.ec
https://orcid.org/0000-0002-6659-8557
Anita Vernica Toalombo-Chimbolema I
anitatoalombochimbolema@gmail.com
https://orcid.org/0000-0003-0672-2357

 

 

 

Julio Cesar Benavides-Lara IV
jbenavides@espoch.edu.ec
https://orcid.org/0000-0003-4747-1734
Luis Agustin Condolo-Ortiz III
luis.condolo@espoch.edu.ec
https://orcid.org/0000-0002-4811-116X

 

 

 

Correspondencia: [email protected]

 

 

*Recibido: 16 de marzo de 2021 *Aceptado: 22 de abril de 2021 * Publicado: 10 de mayo de 2021

 

 

 

       I.            Ingeniera Zootecnista, Investigadora Independiente, Riobamba, Ecuador.

    II.            Mdico Veterinario Zootecnista, Master en Zoonosis y Salud Pblica "One Health", Docente de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Carrera de Medicina Veterinaria de la Universidad Tcnica de Ambato, Ambato, Ecuador.

III.            Mdico Veterinario Zootecnista, Docente Facultad de Ciencias Pecuarias en la Escuela Superior Politcnica de Chimborazo, Riobamba, Ecuador.

IV.            Ingeniero Zootecnista, Docente Facultad de Ciencias Pecuarias en la Escuela Superior Politcnica de Chimborazo, Sede Morona Santiago, Riobamba, Ecuador.

 

 



Resumen

Este artculo evaluar diferentes niveles de tierra de diatomeas (100, 125 y 150 gr/da) en comparacin con un tratamiento tradicional (albendazol) en el control antiparasitario en vaconas fierro. En la Unidad Acadmica y de Investigacin Bovinos de leche de la Estacin Experimental Tunshi perteneciente a la Facultad de Ciencias Pecuarias de la Escuela Superior Politcnica de Chimborazo. Las unidades experimentales fueron bajo un diseo completamente al azar utilizando 4 tratamientos con 4 repeticiones con un total de 16 unidades experimentales. Los resultados indicaron que para el peso final no se present diferencias significativas (P > 0,01), obteniendo un peso promedio de 352,81 kg; La variable carga parasitaria inicial, no present diferencias estadsticas (P > 0,01) sin embargo para la carga final los tratamientos presentaron niveles inferiores en un promedio de (8,00 HPG). En los parmetros bioqumicos al evaluar el Asparto Aminotransferasa inicial y final no presentaron diferencias significativas (P > 0,01); por lo tanto, la tierra de diatomeas no afect, en cuanto a Alanina Aminotransferasa, al inicio present diferencias altamente significativas (P < 0,01); el promedio de este indicador fue de 31,91 U/L y al final, los resultados no mostraron diferencias significativas (P > 0,01); La fosfatasa alcalina final presento diferencias significativas (P < 0,05); los menores niveles fueron el T0 con 169,45 U/L y T3 con 164,77 U/L; y T1 182,80 U/L y T2 180,62 U/L presentaron valores superiores a la media. Esto significa que el albendazol y la tierra de diatomeas realizan la misma accin desparasitante de una manera eficiente. Por lo que se recomienda el uso de productos antiparasitarios orgnicos para evitar la residualidad en el organismo.

Palabras claves: Tecnologa y ciencias agropecuarias; tierra de diatomeas; vaconas fierro; perfil heptico; anlisis coproparasitario; nemtodos.

 

Abstract

This article evaluates different levels of diatomaceous earth (100, 125 and 150 gr/day) in comparison with a traditional treatment (albendazole) in the antiparasitic control of iron cows. In the Academic and Research Unit for Dairy Cattle of the Tunshi Experimental Station belonging to the Faculty of Livestock Sciences of the Escuela Superior Politcnica de Chimborazo. The experimental units were under a completely randomized design using 4 treatments with 4 replications with a total of 16 experimental units. The results indicated that for the final weight there were no significant differences (P > 0.01), obtaining an average weight of 352.81 kg; the initial parasite load variable did not present statistical differences (P > 0.01); however, for the final load, the treatments presented lower levels in an average of (8.00 HPG). In the biochemical parameters when evaluating the initial and final Asparto Aminotransferase did not present significant differences (P > 0.01); therefore, the diatomaceous earth did not affect, as for Alanine Aminotransferase, at the beginning it presented highly significant differences (P < 0.01); the average of this indicator was 31.91 U/L and at the end, the results did not show significant differences (P > 0.01); the final alkaline phosphatase presented significant differences (P < 0.05); the lowest levels were T0 with 169.45 U/L and T3 with 164.77 U/L; and T1 182.80 U/L and T2 180.62 U/L presented values higher than the average. This means that albendazole and diatomaceous earth perform the same deworming action in an efficient way. Therefore, the use of organic antiparasitic products is recommended to avoid residual in the organism.

Keywords: Agricultural technology and sciences; diatomaceous earth; iron cows; hepatic profile; coproparasitic analysis; nematodes.

 

Resumo

Este artigo avalia diferentes nveis de terra de diatomceas (100, 125 e 150 gr/dia) em comparao com um tratamento tradicional (albendazol) no controlo antiparasitrio em vacas de ferro. Na Unidade Acadmica e de Investigao de Gado Lcteo da Estao Experimental de Tunshi pertencente Faculdade de Cincias Pecurias da Escola Superior Politcnica de Chimborazo. As unidades experimentais estavam sob um desenho completamente aleatrio usando 4 tratamentos com 4 rplicas com um total de 16 unidades experimentais. Os resultados indicaram que para o peso final no houve diferenas significativas (P > 0,01), obtendo-se um peso mdio de 352,81 kg; a varivel carga parasitria inicial, no apresentou diferenas estatsticas (P > 0,01), contudo para a carga final os tratamentos apresentaram nveis mais baixos numa mdia de (8,00 HPG). Nos parmetros bioqumicos ao avaliar a Asparto Aminotransferase inicial e final no apresentou diferenas significativas (P > 0,01); portanto, a terra diatomcea no afectou, como para a Alanina Aminotransferase, no incio apresentou diferenas altamente significativas (P < 0,01); a mdia deste indicador foi de 31,91 U/L e no final, os resultados no mostraram diferenas significativas (P > 0,01); a fosfatase alcalina final apresentou diferenas significativas (P < 0,05); os nveis mais baixos foram T0 com 169,45 U/L e T3 com 164,77 U/L; e T1 182,80 U/L e T2 180,62 U/L apresentaram valores superiores mdia. Isto significa que o albendazol e a terra diatomcea realizam a mesma aco desparasitante de uma forma eficiente. Portanto, recomenda-se a utilizao de produtos antiparasitrios orgnicos para evitar resduos no organismo.

Palavras-chave: Tecnologia e cincias agrcolas; terra de diatomceas; vacas de ferro; perfil heptico; anlise coproparasitria; nemtodos.

 

Introduction

En la actualidad la crianza y produccin de ganado lechero se encuentra en manos de pequeos y medianos productores, esta actividad resulta muy beneficiosa debido a que los bovinos aprovechan forrajes y residuos de cosechas, mismos que no compiten con la alimentacin humana.

La produccin animal cumple uno de los retos ms importante dentro de la alimentacin humana la misma que se ve afectada por los diferentes mtodos de crianza y produccin que se ha venido utilizando en los ltimos tiempos. Para intensificar la actividad ganadera se ha buscado nuevos mtodos sistemticos, mejoras genticas, adelantos tecnolgicos y farmacolgicos que hacen de una u otra manera ms eficiente la produccin, dentro de estos avances la ganadera a utilizado diferentes sustancias para mejorar la asimilacin de alimento, ganancia de peso tales como enzimas, probiticos, etc. De igual manera se ha venido trabajando con respecto al control de parasitosis, uno de los principales problemas dentro de las ganaderas con una serie de frmacos tales como albendazoles, nitrofuranos, ivermectinas, etc.

La parasitosis representa una de las principales causas de enfermedad y de mayor prdida de la productividad en las explotaciones ganaderas en todo el mundo y no existe ninguna duda de que su control es absolutamente necesario. Sin embargo, debido a la disponibilidad de una gran variedad de productos antiparasitarios qumicos de una elevada eficacia y a la mejora de las condiciones higinico-sanitarias y de manejo, las infestaciones parasitarias son cada vez menores, y el uso de estos productos se encamina fundamentalmente a evitar las prdidas econmicas asociadas a infecciones subclnicas, que no causan enfermedad aparente por ende no son tratadas de manera inmediata.

Es justamente en estos casos en los que es difcil establecer si los tratamientos antiparasitarios estn justificados, es decir, si el beneficio econmico que reportan compensa los gastos que conllevan y los problemas de contaminacin, resistencias y otras alteraciones que estos ocasionan.

El uso intempestivo de desparasitantes actualmente es reconocida como una gran amenaza para la salud humana y animal, debido a que el uso reiterado de este tipo de compuestos qumicos para el control de parasitosis se ve reflejado en los residuos que se presenta en la leche, carne y msculos del animal constituyendo una amenaza directa hacia la salud de los consumidores y de la misma manera repercutiendo en el animal presentando resistencia a los frmacos por parte de los parsitos que infectan el organismo del animal.

Dentro del control de la parasitosis el uso desmedido de frmacos constituye uno de los principales factores causantes de alteraciones hepticas provocando un impacto socio econmico negativo, ya que se produce un elevado riesgo en la salud del consumidor.

El hgado representa el rgano ms importante con respecto al mantenimiento de la homeostasis metablica cuya funcin es mltiple, es un rgano indispensable encargado de eliminar, metabolizar, almacenar y vehiculizar diversas sustancias y frmacos. Es frgil a una variedad de agresiones metablicas, txicas, microbianas y circulatorias.

Como una de las alternativas para solucionar este problema se utiliz la Tierra de Diatomeas cuyo uso retribuye a ser muy variado; ya sea como probiticos, controlador de plagas, promotor de crecimiento, agente inmunolgico, etc.

La Tierra de diatomeas (diatomita) pertenece al grupo de los minerales es cumplidamente inofensivo gracias a que pertenecen al grupo de slices amorfas, su formacin se produce por el gran acaparamiento de algas en los fondos de los ocanos. La diferencia fundamental con respecto a otros minerales de origen silceo es su origen biognico por lo que su utilizacin en alimentacin de animales no presenta amenaza alguna. La diatomita presenta un uso muy amplio y variado, acta en procesos de elaboracin de balanceados al ser principalmente utilizado como agente absorbente, fertilizante, etc.

La ventaja principal del uso de la Tierra de Diatomeas frente a los desparasistantes de origen qumico es la no generacin de resistencia frente a la parasitosis por lo que la capacidad insecticida permanecer a lo largo del tiempo. Por tal motivo en esta investigacin se utilizar la Tierra de Diatomeas para conocer cul es su accin frente a parsitos gastrointestinales y si este afecta o no la funcionalidad heptica en bovinos y de esta manera analizar si amerita a ser o no utilizado como un desparasitante alternativo natural sin ocasionar alteraciones hepticas en el control de la parasitosis gastrointestinal.

Con los antecedentes expuestos, en la presente investigacin se plantearon los siguientes objetivos:

Evaluar diferentes niveles de Tierra de Diatomeas en comparacin con un tratamiento tradicional en el control de parsitos gastrointestinales.

         Determinar la carga parasitaria inicial y post tratamiento.

         Determinar los niveles ms adecuados (100, 125 y 150 gr/da) de Tierra de Diatomeas en comparacin con un tratamiento tradicional en el control antiparasitario.

         Identificar si existe alteracin heptica post aplicacin de los diferentes tratamientos.

         Establecer costo por tratamiento.

 

Materiales y Mtodos

La investigacin se realiz en la Unidad Acadmica y de Investigacin Bovinos de leche en la Estacin Experimental Tunshi perteneciente a la Facultad de Ciencias Pecuarias de la Escuela Superior Politcnica de Chimborazo, ubicada en el km 10 de la Va Riobamba-Licto, provincia de Chimborazo, la investigacin tuvo una duracin del experimento de 60 das.

Las unidades experimentales estuvieron conformadas por 16 vaconas fierro Holstein mestizas distribuidas en 4 tratamientos con 4 repeticiones por tratamiento distribuyndose bajo un Diseo completamente al azar (DCA).

Las variables experimentales evaluadas fueron: carga parasitaria inicial (HPG), carga parasitaria final (HPG), perfil heptico inicial (ALT, AST, Fosfatasa alcalina U/L), perfil heptico final (ALT, AST, Fosfatasa alcalina U/L), costo ($).

Para la carga parasitaria se recolect muestras de heces tomadas directamente desde el recto de los animales, con la ayuda de guantes ginecolgicos en las primeras horas de la maana. Estas muestras fueron enviadas hacia los laboratorios de Agrocalidad para su posterior evaluacin, las muestras fueron trasportadas con la ayuda de un termo refrigerante con el fin de conservar su estructura para su efectivo anlisis. Para el envo de muestras hacia los laboratorios se identific cada muestra con el nmero correspondiente de arete de cada animal en envases plsticos bien sellados y fueron enviados en un Cooler para su posterior anlisis. Los resultados se obtuvieron una semana despus del envi de las muestras. Tanto el anlisis coproparasitario inicial como el final se los realiz en Agrocalidad.

Para el anlisis heptico se tom la muestra de sangre de la vena coccgea de los animales en las primeras horas de la maana, estas muestras fueron trasportadas en tubos de tapa roja identificados cada uno con su respectivo nmero de arete de cada animal, con la ayuda de un termo refrigerante hacia el Laboratorio de Fisiologa y Reproduccin Animal de la Facultad de Ciencias Pecuarias para su posterior anlisis. Para este anlisis se necesit nicamente el suero de la sangre por lo que cada muestra se centrifug durante 5min a 5000 rpm. Una vez terminada la centrifugacin se proceda a separar el suero de la sangre con ayuda de una micropipeta y se colocaba en los tubos de microcentrfuga de 1,5 ml identificndolos cada uno con el nmero respectivo de animal. Estos tubos con el suero eran colocados en el equipo de bioqumica sangunea y una vez programado este equipo se proceda a su anlisis que tena una duracin de 3 horas, trascurrido este tiempo se obtuvieron los resultados.

El clculo del anlisis econmico se determin mediante la relacin de los ingresos totales para los egresos totales.

 

Resultados

Comportamiento productivo y cargas parasitarias de vaconas fierro, tratadas con diferentes niveles de tierra de diatomeas

 

TRATAMIENTOS (NIVELES DE TIERRA DE DIATOMEAS)

VARIABLES

T0 (albendazol 25%)

T1

(100 gr/da)

T2

(125 gr/da)

T3

(150 gr/da)

 

E.E.

Prob.

Sig.

 

Peso Inicial (kg)

310

a

344,2

a

294,5

a

325,5

a

19,16

0,34

ns.

 

Peso Final (kg)

351,25

a

368,5

a

327,25

a

364,25

a

18,30

0,41

ns.

 

Carga parasitaria inicial (HPG)

46,00

a

47,00

a

52,00

a

49,00

a

1,56

0,10

ns.

 

Carga parasitaria final (HPG)

8,00

a

8,00

a

8,00

a

8,00

a

0,13

0,33

ns.

 

Tabla 1: Comportamiento productivo y cargas parasitarias de Vaconas Fierro, tratadas con diferentes niveles de Tierra de Diatomeas

E.E.= Error estndar; Prob. = Probabilidad; Sig. = Significancia. Prob. ≤ 0,05: Existen diferencias altamente significativas.

Prob. ≥ 0,01: No existen diferencias estadsticas; Prob. ≤ 0,01: Existen diferencias altamente significativas.

Realizado por: Toalombo, Anita, 2020.

 

Peso inicial (kg)

El peso promedio inicial de las vaconas fierro al inicio de la experimentacin (tabla 1), fue 318,56 kg; de esta manera se inici la experimentacin con pesos homogneos.

Peso final (kg)

Al analizar la variable peso final, no present diferencias significativas (P > 0,01), por efecto de los diferentes niveles de tierra de diatomeas como antiparasitario (tabla 1), obteniendo un peso promedio de todos los animales de 352,81 kg; y un peso ms alto (368,50 kg), en el tratamiento que se suministr 100 g de tierra de diatomeas.

Carga parasitaria inicial (HPG)

La carga parasitaria al inicio no present diferencias estadsticas (P > 0,01), por efecto de la adicin de tierra de diatomeas como antiparasitario en vaconas fierro (tabla 1), la carga parasitaria fue la misma en todos los animales, con lo cual la experimentacin comienza con cargas parasitarias iguales.

Carga parasitaria final (HPG)

La carga parasitaria no present diferencias estadsticas (P > 0,01), por efecto de la adicin de tierra de diatomeas como antiparasitario en vaconas fierro (tabla 1), la carga parasitaria estadsticamente fue la misma en todos los animales, sin embargo, los tratamientos al suministrar tierra de diatomeas presentaron niveles inferiores de carga parasitaria (8,00 HPG).

 

Parmetros bioqumicos hepticos del efecto de la tierra de diatomeas como antiparasitario en vaconas fierro

 

TRATAMIENTOS (NIVELES DE TIERRA DE DIATOMEAS)

VARIABLES

T0

(albendazol 25%)

T1

(100 gr/da)

T2

(125 gr/da)

T3

(150gr/da)

 

E.E.

Prob.

Sig.

AST/TGO (inicial)

68,43

a

71,08

a

69,13

a

68,15

a

4,51

0,97

ns

AST/TGO (final)

100,7

a

113,55

a

110,5

a

96,95

a

7,21

0,36

ns

ALT/TGP (inicial)

29,36

a

32,46

b

33,94

c

31,37

b

0,55

0

**

ALT/TGP (final)

43,35

a

47,15

a

48,4

a

37,85

a

3,17

0,14

ns

F, ALCALINA (inicial)

135,05

a

138,95

a

140,2

a

113,55

a

7,13

0,07

ns

F, ALCALINA (final)

169,45

a

182,8

b

180,62

b

164,77

a

3,83

0,016

*

Tabla 2: Parmetros hepticos del efecto de la tierra de diatomeas como antiparasitario en Vaconas Fierro.

E.E.= Error estndar; Prob. = Probabilidad; Sig. = Significancia. Prob. ≤ 0,05: Existen diferencias altamente significativas.

Prob. ≥ 0,01: No existen diferencias estadsticas; Prob. ≤ 0,01: Existen diferencias altamente significativas.

Realizado por: Toalombo, Anita, 2020.

 

 

Asparto Aminotransferasa AST/TGO (inicial)

Al evaluar el Asparto Aminotransferasa AST/TGO no present diferencias significativas (P > 0,01); lo que significa que todos los animales comenzaron la experimentacin en las mismas condiciones, tabla 2, el promedio de este indicador es de 69,19 U/L.

Asparto Aminotransferasa AST/TGO (final)

No present diferencias significativas (P > 0,01); por lo tanto, la dosis de tierra de diatomeas en los tratamientos no afect a este parmetro, el promedio de este indicador es de 105,43 U/L; sin embargo, se puede notar que, en comparacin al promedio inicial, este valor aument.

Alanina Aminotransferasa ALT/TGP (inicial)

Present diferencias altamente significativas (P < 0,01), el promedio de este indicador es de 31,91 U/L y el mayor nivel de este parmetro se report en el tratamiento 2 con 33,94 U/L.

Alanina Aminotransferasa ALT/TGP (final)

Los resultados no mostraron diferencias significativas (P > 0,01); por lo tanto, las dosis de tierra de diatomeas suministradas a los animales no aumentan los niveles de este indicador, el promedio de este indicador es de 44,19 U/L; sin embargo, se pueden apreciar valores superiores respecto a los observados al inicio de la experimentacin.

Fosfatasa Alcalina (inicial)

No present diferencias significativas (P > 0,01); indicando que todos los animales iniciaron la experimentacin en igualdad de condiciones, el promedio de este indicador es de 131,94 U/L.

Fosfatasa Alcalina (final)

Present diferencias significativas (P < 0,05); por efecto de los niveles de tierra de diatomeas, al comparar los resultados con el nivel de fosfatasa alcalina reportada al inicio de la experimentacin presenta niveles superiores, el promedio de este indicador es de 174,13 U/L. los tratamientos con menores niveles de FA, fueron el T0 con 169,45 U/L y T3 con 164,77 U/L; mientras que el tratamiento T1 182,80 U/L y T2 180,62 U/L presentaron valores superiores a la media.

Indicador beneficio/costo, $

Se reportan las siguientes respuestas econmicas, considerando que los animales se los vende como pie de cra, el mayor beneficio costo lo report el tratamiento que se utiliz el albendazol (1,15); lo que quiere decir que por cada dlar invertido se obtiene una ganancia de 0,15 dlares; tambin se puede considerar como una rentabilidad del 15,0 %.

Tabla 3: Anlisis econmico de vaconas Fierro desparasitadas con diferentes niveles de Tierra de Diatomeas

Parmetros

 

T0

T1

T2

T3

(albendazol 25%)

(TD 100 g)

(TD 125 g)

(TD 150g)

Egresos

 

 

 

 

 

Animales, $

1

2800

2800

2800

2800

Albendazol, $

2

12,00

Diatomeas, $

3

48,00

60,00

72,00

Consumo forraje, $

4

300,00

300,00

300,00

300,00

Concentrado, $

5

240,00

240,00

240,00

Mano de obra, $

6

100,00

100,00

100,00

100,00

Total de egresos, $

3452

3488

3500

3512

Ingreso de venta de animales, $

7

4000

4000

4000

4000

Beneficio/Costo

 

1,15

1,14

1,14

1,13

1: Costo unitario de animales $ 700,00

2: Costo de la dosis de albendazol $ 3,00

5: Costo del kg de concentrado $ 0,50

6: Costo mano de obra durante un mes $ 400,00

3: Costo del kg de tierra de diatomeas: $ 2,00

4: Costo del kg de forraje $ 1,00.

7: Costo de venta de cada animal $ 1000,00

 

Realizado por: Toalombo, Anita, 2020.

 

Discusin

Comportamiento productivo y cargas parasitarias de vaconas fierro, tratadas con diferentes niveles de tierra de diatomeas

Peso inicial (kg)

Las vaconas alcanzan la pubertad entre los 14 y 15 meses de edad, esta no es una regla, ya que depende de varios factores como el peso y la raza de los animales. Como regla general las razas de animales ms pesadas alcanzan la madurez sexual ms tardeen comparacin a vaconas de razas livianas (Coppo, 2016).

Dentro de la literatura se reporta que una vacona presenta su primer celo cuando alcanza el 40 % de su peso corporal adulto, sin embargo, esto se encuentra limitado de acuerdo a la calidad del alimento suministrado. Aunque tambin pueden verse afectado por factores externos como el clima (Mateus, 2010).

Peso final (kg)

Segn Chvez (2010) En su investigacin menciona que al utilizar diatomeas como desparasitante en bovinos de engorde a los 120 das de investigacin report mejores pesos finales en los bovinos del T3 y T2, respectivamente (175 y 200 g de diatomeas/da), esto se puede deber a la cantidad de tierra de diatomeas suministradas en la dieta y a las condiciones climticas de la zona ya que la investigacin citada se desarroll en la provincia de Pastaza (pp. 30-31).

El tamao corporal de una vacona, por lo general se expresa en trminos de peso vivo, pero esto encubre variaciones en las dimensiones del animal y su gordura. Por ejemplo, si tenemos a una vacona delgada y grande, en comparacin a otra pequea y gorda pueden tener similares pesos vivos, pero el consumo de forraje verde y sus necesidades nutritivas son diferentes (Herrera, 2013).

Carga parasitaria inicial (HPG)

La parasitosis alta en el ganado provocara una reduccin del potencial de los animales, en lo productivo, reproductivo, la resistencia inmunolgica y en muchas ocasiones hasta la muerte de los semovientes, por lo que se traduce en altas prdidas econmicas, las cuales pueden ser directas (muertes, decomiso de rganos), como indirectas (disminucin de la produccin).

Los nemtodos son los parsitos gastrointestinales ms frecuentes que afectan al ganado bovino, y se encuentran en la mayora de las explotaciones ganaderas, son considerados factores limitantes en estas reas ganaderas, pues, representan disminucin en los ingresos de los ganaderos y reducen los parmetros productivos y reproductivos de las haciendas ganaderas (Brito, 2007).

Estos parsitos cuando llegan a la fase adulta dentro de los animales liberan los huevos; estos huevos son liberados al medio externo por las heces. Luego de esto se puede producir una reinfestacin o infectar a otros animales, dependiendo del manejo de la explotacin y de las condiciones climticas de la zona (Fernndez et al., 2015)

Carga parasitaria final (HPG)

En otra investigacin al utilizar diatomeas como desparasitante en bovinos de engorde, a los 120 das de investigacin no report diferencias significativas entre los tratamientos, esto quiere decir que, en esta investigacin las dosis de diatomeas no afectan el aumento o disminucin del parasitismo, algo similar a lo que se reporta en la presente investigacin. (Aires et al., 2019)

En la provincia de Carchi, se realiz la comparacin de la eficacia de ciertos desparasitantes, (Gonzales et al., 1990) estudi la eficacia del albendazol, reportando una eficacia del 95,0 % al tercer da de evaluacin, en el da 15 la eficiencia fue del 100,0 %; a los 45 das report un 71,0 % de eficacia y finalmente a los 90 das se redujo a los 49,0 %. Estos resultados guardan relacin con los datos obtenidos en la presente investigacin cuando 60 das despus de la aplicacin de albendazol, el conteo de parsitos fue de 8, 00 HPG, es decir una eficiencia del 92,3 % (Aires et al., 2019).

 

Parmetros bioqumicos hepticos del efecto de la tierra de diatomeas como antiparasitario en vaconas fierro

Asparto Aminotransferasa AST/TGO (inicial)

En la literatura varios autores reportan valores de referencia de la enzima Asparto Aminotransferasa en bovinos adultos (Scaglione 2006, p.23) 32,6 72,5 U/L; (Corbellini 1983, p.12) 30,0 64,1 U/L; (Meyer 2000, p.6) 48,0 100,0 U/L-; (Coppo 2001, p.13) 29,0 45,0 U/L. como se puede observar no existen valores definidos para los bovinos, sin embargo, los valores reportados en la presente investigacin se encuentran dentro de los valores reportados por estos autores citados (Abdel et al., 2013).

En otra especie de inters zootcnico, se evalu el propleo y la sulfametazina como desparasitante en conejos, al evaluar los resultados el parmetro Asparto Aminotransferasa mostr diferencias significativas entre los valores de los tratamientos: propleo 48,12 U/L y sulfametazina 54,75 U/L, frente al tratamiento testigo donde no se utiliz desparasitantes 73,50 U/L (Abdel et al., 2013).

Asparto Aminotransferasa AST/TGO (final)

La oscilacin de los valores de Asparto Aminotransferasa, no es un valor fijo, est en dependencia de varios factores como la edad de los animales, en animales muy viejos las protenas tienden a disminuir, de igual forma influye la preez y la lactacin, disminuyendo los valores de albmina y aumentando las globulinas durante la gestacin, para disminuir bruscamente las globulinas un mes antes del parto e inicio de la lactacin (Sievers et al., 2003)

En otras investigaciones Noro et al., (2006) manifiesta que la utilidad de esta enzima es limitada por su baja especificidad en funcionalidad heptica en pequeos animales, un aumento leve de AST indica estrs con un retorno a la normalidad en pocos das. Esta enzima se encuentra claramente afectada por la accin de la tierra de diatomeas y por el albendazol, sin embargo, no se report diferencias entre estos dos.

Alanina Aminotransferasa ALT/TGP (inicial)

Generalmente se observa que la actividad de la alanina Aminotransferasa, tiende a aumentar al disminuir la frecuencia de alimentacin tambin existen plantas que, por su efecto txico, pueden aumentar los niveles de ALT, por lo tanto, la alimentacin es un factor determinante al momento de interpretar los resultados obtenidos (Rodrguez et al., 2018).

En la literatura se reporta valores de referencia de la enzima Alanina Aminotransferasa en bovinos adultos 17,0 37,0 U/L. el intervalo de referencia es muy amplio y los valores reportados en la presente investigacin se encuentra dentro de los parmetros normales, sin olvidarse de los factores anteriormente mencionados que afectan este valor (Rodrguez et al., 2018).

Alanina Aminotransferasa ALT/TGP (final)

La alanina aminotransferasa se vio afectada debido al efecto de la tierra de diatomeas y del albendazol, las aplicaciones de estos productos provocaron un aumento del nivel de ALT (Scagione, 2006).

El nivel Alanina Aminotransferasa en sangre no mide la extensin de dao en el hgado o muestran un pronstico de la marcha futura, pero si nos indica una irregularidad en la normal salud de los animales. Una vez subsanada la patologa que caus niveles altos en sangre de este parmetro el hgado no reportar daos permanentes (Scagione, 2006).

Fosfatasa Alcalina (inicial)

En la literatura varios autores reportan valores de referencia de la enzima fosfatasa alcalina en bovinos adultos 29,0 99,0 U/L;(Coppo 2001, p.13) 116,0 161,0 U/L. (Rojas et al., 2017).

Como se puede notar no existen valores fijos de comparacin de esta enzima, debido a los factores antes citados, sin embargo, el valor obtenido en la presente investigacin se encuentra dentro del rango citado por los autores.

Fosfatasa Alcalina (final)

Segn Torres et al., (2007) la utilizacin de la tierra de diatomea y del albendazol tuvieron efectos hepticos, ya que los parmetros finales mostraron un aumento en sus niveles, la FA puede tener una reduccin por la presencia de enteritis que atribuyen dao en el epitelio intestinal provocado por la multiplicacin de Eimerias impidiendo la absorcin y asimilacin de algunos elementos como hierro y cobre, reduciendo los niveles de enzimas digestivas.

Indicador beneficio/costo, $

En otra investigacin al utilizar diatomeas como desparasitante en bovinos de engorde Encalada et al., (2008) report un mejor beneficio/costo, en el tratamiento qumico (Ivermectina) con un 22,0 % de rentabilidad; en comparacin a los tratamientos donde se utiliz la tierra de diatomeas, sin embargo, se debe tener en cuenta que el albendazol se le suministra una sola vez al animal y la tierra de diatomeas es diario, por lo que el costo se incrementa.

A pesar de que el tratamiento con albendazol present un mejor beneficio costo, al comparar con los tratamientos que se utiliz tierra de diatomeas no se nota mucha diferencia, el aumento en costos se encuentra entre 0,01 y 0,02 dlares.

 

Conclusiones

La carga parasitaria al inicio de la experimentacin para el tratamiento control (albendazol) es de 46,00 HPG, en cambio los tratamientos al utilizar tierras de diatomeas, con 100(gr) es 47,00 HPG, 125(gr) 52,00 HPG y 150(gr) 49,00 HPG; en cambio al finalizar la experimentacin estos valores se redujeron en todos los tratamientos a 8,00 HPG presentando una alta eficiencia como desparasitantes.

De acuerdo a los resultados expuestos el tratamiento tradicional con albendazol tiene el mismo efecto antiparasitario que los diferentes niveles de tierra de diatomeas, (P > 0,05) (100,0 125,00 y 150,00 gramos).

Los resultados expuestos demuestran que s se producen alteraciones a nivel heptico, el uso de desparasitantes de igual manera el albendazol y la tierra de diatomeas; es as que el nivel de Asparto aminotransferasa subi de 68,15 a 96,95 U/L; la Alanina Aminotransferasa de 31,37 a 37,85 U/L; y la Fosfatasa Alcanina de 113,55 a 164,77 U/L, en el tratamiento que se utiliz 150 gr de tierra de diatomeas.

 

Recomendaciones

Suministrar 100 gr de tierra de diatomea como antiparasitario, en vaconas fierro, debido a que no se reportaron mejores resultados al comparar con los otros tratamientos y econmicamente suministrar una menor cantidad y obtener los mismos beneficios ser ms rentable.

Validar el uso de la tierra de diatomeas como un desparasitante alternativo para el control de parsitos, debido a que no es aconsejable utilizar productos qumicos por la residualidad en los organismos.

Suministrar la tierra de diatomeas a los animales en periodos de tiempo, por ejemplo, cada 3 das, para reducir el costo de este tratamiento y mejorar la rentabilidad de su uso.

 

 

 

 

Referencias

1.              Abdel Maged, A., Nagwa Ahmed, E., Ramadan, M., y Elashrey, M. (2013) Biochemical effects of antiprotozoa on gastrointestinal tract enzymes and related hormones in rabbits. Benha Veterinary Medical Journal http://bvmj.bu.edu.eg/issues/25-2/12.pdf

2.              Aires, W., Armindo, P., Esperana,S., Ataulfo, P., Jamba,Justina., Snchez, L., Mancebo, B., Soca, M., Roque, E., Pires, M., y Cuvile, S. (2015). "Identificacin de los gneros Haemonchus, Trichostrongylus, Oesophagostomum, Ostertagia y Cooperia en caprinos en la provincia de Huambo-Angola". Revista de Salud Animal http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0253-570X2015000100010

3.              Brito, S. (2007) Fasciolasis Bovina. Evaluacin de las principales prdidas provocadas en una empresa ganadera". Revista de Salud Animal http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_abstract&pid=S0253570X2007000300007&lng=es&nrm=iso&tlng=es

4.              Coppo, J. (2016) Fisiologa Comparada del Medio Interno 2 edicin. Ediciones Eucasa https://books.google.com.ec/books?hl=es&lr=&id=3bapDwAAQBAJ&oi=fnd&pg=PT8&ots=rCVaYQ4ef3&sig=Y2-n_0DugvqYKfe8anxSRy6ftCI&redir_esc=y#v=onepage&q&f=false

5.              Chvez Amanda, A., Pinedo Rosa, V., Casas Eva, A., Surez Fidel, A., Snchez Nofre, P., y Huamn Hector, U. (2010) "Prevalencia de tremtodes de la familia Paramphistomatidae en bovinos del distrito de Yurimaguas. Revista de Investigaciones Veterinarias del Per http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172010000200003

6.              Encalada Lisandro, M., Lpez Mara, A., Mendoza Pedro, G., Hernndez Enrique, L., Prats Vctor, V., y Vera Gerardo, Ycuspinera. (2008) Primer informe en Mxico sobre la presencia de resistencia a Ivermectina en bovinos infectados naturalmente con nematodos gastrointestinales". Veterinaria Mxico http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_abstract&pid=S030150922008000400006&lng=es&nrm=iso&tlng=es

7.              Fernndez Antonio, F., Arieta Romn, R., Graillet Eduardo, J., Romero Dora, S., Romero Maximinio, F., y Israel Felipe, A. Prevalencia de nematodos gastroentricos en bovinos doble propsito en 10 ranchos de Hidalgotitln Veracruz, Mxico" (2015). Abanico veterinario http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_abstract&pid=S244861322015000200013&lng=es&nrm=iso&tlng=es

8.              Gonzlez Luis, V., Martnez Jos, S., Barranzuela Jos, Q., y Vsquez Elba, A. "Caractersticas fisicoqumicas de las diatomitas de Bayoyar (Per)" (1990). Departamento de Ciencia de los Materiales e Ingeniera Metalrgica http://boletines.secv.es/upload/199029087.pdf

9.              Herrera Liseth, O. (2013) Frecuencia de la infeccin por nemtodos gastrointestinales en ovinos y caprinos de cinco municipios de Antioquia https://www.researchgate.net/profile/Salvador_Cardenas3/publication/258047887_Con_la_acuicultura_alimentamos_tu_salud/links/0deec526c20a562dac000000.pdf#page=156

10.          Mateus, G. (2010) "Parsitos internos de los bovinos" Bib. Orton IICA en: https://books.google.com.ec/books?id=vW0OAQAAIAAJ&printsec=frontcover&source=gbs_ge_summary_r&cad=0#v=onepage&q&f=false

11.          Noro, M., Vargas, V., Pulido, R., y Wittwer, F. (2006) Efecto del tipo de concentrado sobre indicadores sanguneos del metabolismo de energa y de protenas en vacas lecheras en pastoreo primaveral. Archivos de Medicina Veterinaria https://scielo.conicyt.cl/scielo.php?pid=S0301-732X2006000300005&script=sci_arttext

12.          Rodrguez Jess, G., Olivares Javier, O., Snchez Yolanda, C., y Garca Javier, A. (2018) " Evolucin de los Helmintos". Revista de Salud Animal :http://scielo.sld.cu/pdf/rsa/v40n2/2224-4700-rsa-40-02-e10.pdf

13.          Rojas Jorge, A., Lpez Isabel, V., Mera Rafael, A., Muoz Manolo, E., Rivera Vernica, G., Cuadrado Andrea, G., Zurita Jos, V., y Montero Mayra, R. (2017) Fasciola heptica: "Aspectos relevantes en la salud animal". Journal of the Selva Andina Animal Science http://www.scielo.org.bo/scielo.php?script=sci_abstract&pid=S231125812017000200006&lng=es&nrm=iso&tlng=es

14.          Scagione Mara, C., (2006). "Variaciones cronobiolgicas de parmetros sanguneos en bovinos". https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar:8443/bitstream/handle/11185/63/Microsoft%20Word%20-%20Tesis%20Scaglione.pdf?sequence=1&isAllowed=y

15.          Sievers, G., y Fuentealva, C. (2003) Comparacin de la efectividad antihelmntica de seis productos comerciales que contienen lactonas macrocclicas frente a nemtodos gastrointestinales del bovino". Archivos de medicina veterinaria https://scielo.conicyt.cl/scielo.php?script=sci_abstract&pid=S0301732X2003000100008&lng=es&nrm=iso&tlng=es

16.          Torres Patricia, V., Prada Germn, S., y Mrquez Dildo, L. (2007) "Resistencia antihelmntica en los Nemtodos Gastrointestinales del bovino". Revista de Medicina Veterinaria:https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=4943896

 

 

 

 

 

2020 por los autores. Este artculo es de acceso abierto y distribuido segn los trminos y condiciones de la licencia Creative Commons Atribucin-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)

(https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/).|

Métricas del Artículos

Cargando Métricas.....

Metrics powered by MI WEB PRO

Enlaces de Referencia

  • Por el momento, no existen enlaces de referencia


Copyright (c) 2021 Anita Verónica Toalombo-Chimbolema, Byron Enrique Borja-Caicedo, Luis Agustin Condolo-Ortiz, Julio Cesar Benavides-Lara

URL de la Licencia: https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.es

Polo de Capacitación, Investigación y Publicación (POCAIP)

Dirección: Ciudadela El Palmar, II Etapa,  Manta - Manabí - Ecuador.

Código Postal: 130801

Teléfonos: 056051775/0991871420

Email: [email protected]

URL: https://www.dominiodelasciencias.com/

DOI: https://doi.org/10.23857/pocaip