Rodríguez-Alburqueque, J. E., y J. P. Rentería-Minuche. «Nuevas Consideraciones En El Uso De Sacha Inchi Como Fuente Proteica En La alimentación De Organismos acuóticos». Dominio De Las Ciencias, vol. 7, n.º 2, abril de 2021, pp. 125-43, doi:10.23857/dc.v7i2.1786.